日本の食文化のお手伝いを 伊藤鰹節店
創業明治25（1892）年の伊藤鰹節店（四日市市東阿倉川）の四代目社長の川村公博さん（55）は、日本の伝統の食を守るため仕入れや加工、商品開発に奮闘。自社商品を利用したスープのラーメンを提供する店を...
＜PR＞コラム 「婚活道場」～成婚の秘訣は「目標設定」～
あけましておめでとうございます。新年を迎え、お相手のいない方は今年こそ結婚相手と出逢える1年にして頂きたいと思います。
みえ婚の会員様の昨年の成果で特に目立ったのは、「入会から成婚までに掛かった...
「コラム」ふるさとの名前 第20回【楠】
楠地区は全体が鈴鹿川河口部のデルタ地帯にあります。太古は河原田丘陵あたりまでが海岸線でしたが、川と海の働きで土砂が堆積して陸地が広がっていきました。
室町時代から江戸時代頃までは、伊勢湾の海上交...
全国1％の味 伊勢蔵
大正3年（1914年）創業、味噌としょうゆを製造販売する伊勢蔵（四日市市泊町）は、伝統の製法を守り、受け継がれてきた木桶で、独自の味を生み出している。
五代目の社長・式井一博さん（42）は、大学...
＜PR＞コラム 「婚活道場」～来年1年以内に結婚を決める～
今年も残すところあと1か月を切りました。2022年は皆様にとってどんな年でしたか？そして、2023年はどんな年にしたいですか？
みえ婚では今年もたくさんのご成婚を生み出すことができました。その方...
【PR】コラム「糖尿病と歯周病のカンケイ」
糖尿病と歯周病、どちらも生活習慣病のひとつですが、実は深く関連します。歯周病菌から出る毒素は血液を介して全身に広がり、血糖値に影響します。血糖値が高いと口の中が乾き、歯周病も進行しやすくなります。
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食べたら笑顔に いもや欒（らん）
異業種からの参入や自販機での販売など注目を集める焼き芋。四日市市内山町の畑で育てたサツマイモを、焼き芋や芋チップスにして販売する「いもや欒」の矢田寛子さん（59）は「家族の団欒に焼き芋を」と勧めてい...
＜PR＞コラム 「婚活道場」～紅葉を誰と観るかが重要～
鈴鹿山脈の木々が真っ赤に色づき、紅葉が見頃となっています。今年の紅葉は誰と観にいきますか？
日本には季節毎にイベントがあります。そこで「誰とどう過ごすか」ということが重要です。それが人生にとって...
「コラム」ふるさとの名前 第19回【河原田・内部】
河原田の名は、鈴鹿川と内部川に挟まれた河原に水田が広がる様子から付けられました。万治2年（1659）の大洪水で、河原田、川尻、貝塚、内堀の4村が壊滅的な被害を受け、村ごと集団移転した歴史があります。...
素材と品質の安定にこだわる 半平や
魚のすり身に味付け、成形し揚げた「はんぺい」で、どこにもない手作りの味を求める四日市市富洲原町の「半平や」の山本利光さん（62）と奈奈さん（55）さん夫妻。店舗販売や朝市の出店で多くのファンをつかん...
